聯合新聞網2015-08-22

嘉義市林森國小配合食農教育，成立「魚菜共生溫室」，成為學生們最好的戶外教室。 圖／林森國小提供

嘉義市林森國小配合食農教育，成立「魚菜共生溫室」，魚池的廢水利用亞硝酸鹽分解，灌溉蔬果幼苗，經植物吸收讓水質重回偏鹼，再來養魚，打造循環鏈，除降低用水量，低年級歡喜採收、高年級探討原理，也成為很棒的戶外教室。

今年6月家長會顧問陳俊哲贊助，打造校園溫室，養殖100多條江團魚、鯉魚；蔬菜有皇宮菜、空心菜、萵苣、小白菜、苦瓜及黃瓜等，和諧共享水資源，上個月歡喜收成。

總務主任蘇鈺盟解釋，魚池沉澱的排泄物等廢水，透過逆洗過濾器後，導引出來，再透過有亞硝酸菌的池子，將氨轉為亞硝酸鹽，灌溉土壤植物吸附亞硝酸鹽後，重回魚池，水的酸鹼值維持弱鹼，如此能有效利用廢水，避免廢水直接排出造成汙染，養魚、種蔬果都降低成本，是高經濟效益的運作模式。

上個月收成，小朋友都相當興奮。校方指出，下學起正式融入課程、結合科展，幼兒園、低年級觀察植物栽種過程；高年級了解運作原理，更是科展最佳題材。


文章取自http://udn.com/news/story/6900/1132615